Вишня «Десертная Морозовой» — отличный выбор: она сочетает сладкий вкус почти как у черешни с хорошей выносливостью.
Описание:
Очень сладкий, десертный вкус. В плодах много сахара (около 12,8 %) и мало кислоты (всего 0,9 %), поэтому вкус получается мягким и приятным. Дегустационная оценка — 4,6 из 5. Это редкость для вишни: сорт любят именно за то, что он нравится даже тем, кто обычно не любит кислую вишню.
Раннее созревание. Ягоды готовы уже во второй декаде июня — это один из первых сортов, который открывает вишнёвый сезон.
Крупные плоды. Масса ягоды — 4,6–5,0 г, форма округлая, мякоть нежная и сочная, косточка хорошо отделяется.
Высокая урожайность. При хорошем уходе взрослое дерево даёт до 40 кг плодов ежегодно, плодоношение стабильное, без сильной периодичности.
Скороплодность. Первые ягоды можно получить уже на 3–4‑й год после посадки — это заметно быстрее многих традиционных сортов.
Компактное дерево. Высота 2,5–3 м, крона раскидистая, но редкая: за счёт этого ветви хорошо проветриваются и освещаются, проще делать обрезку и собирать урожай.
Отличная зимостойкость. Сорт выдерживает морозы до −40 °C, поэтому подходит для средней полосы и более холодных регионов.
Частичная самоплодность. Дерево будет плодоносить и без опылителей, но с ними урожай будет заметно выше.
Хорошая транспортабельность. Ягоды не мнутся при перевозке, сохраняют товарный вид — удобно, если часть урожая везёшь в город.
Универсальность использования. Плоды хороши свежими, а ещё отлично подходят для заморозки (не теряют форму), варенья, компотов и выпечки. Из‑за высокого содержания сахара в заготовки можно класть меньше сахара.
Поделиться с друзьями: