Априка

 Клубника «Априка» (Aprica) — ранний сорт клубники итальянской селекции.

 Ранний урожай. Созревает в начале сезона — в средней полосе первые ягоды появляются уже в середине июня. Это плюс и для личного потребления («первая своя клубника»), и для продажи (на раннем рынке цены выше).

• Высокая урожайность. При грамотной агротехнике реально получать до 1–1,5 кг с куста — сильный аргумент в объявлениях.
• Крупные и красивые ягоды. Первые плоды — до 40–50 г, отдельные экземпляры бывают и крупнее; форма ровная, коническая, с глянцевым блеском. Ягоды выглядят «товарно» — это важно, если покупатель планирует продавать урожай.
• Стабильный размер в течение сезона. В отличие от многих ранних сортов, у «Априки» ягоды не сильно мельчают к концу сбора — сохраняют хороший товарный вид.
• Отличный вкус даже в прохладную погоду. Мякоть сладкая, с лёгкой кислинкой и выраженным ароматом; вкус не портится при недостатке солнца и при дождях — это редкость для ранних сортов.
• Хорошая транспортабельность и лёжкость. Плотная мякоть и прочная кожица позволяют перевозить ягоды без потерь и хранить в холодильнике несколько дней — актуально и для дачников, и для фермеров.
• Устойчивость к болезням. Сорт показывает хорошую сопротивляемость серой гнили, пятнистостям и другим распространённым грибковым болезням клубники.
• Неприхотливость и удобство в уходе. Кусты образуют умеренное количество усов — не придётся постоянно прореживать. Цветоносы часто располагаются ниже листьев и частично прикрыты ими: так ягоды лучше защищены от солнца, дождя и возвратных заморозков.
• Зимостойкость. Без укрытия выдерживает морозы примерно до −23…−25 °C — подходит для средней полосы при стандартном укрытии.
• Универсальное применение. Ягоды хороши свежими, отлично подходят для заморозки (сохраняют форму), варенья, компотов и десертов.