Китайка золотая ранняя

 Сорт "Китайка золотая ранняя" вывел И. В. Мичурин в конце XIX — начале XX века (примерно 1894–1907 годы) путём гибридизации «Белого налива» и «Китайки». Характеристики: Дерево: среднерослое. Сначала крона метловидная, а с годами становится поникающей — длинные тонкие ветви красиво свисают. Плоды: мелкие, округлые, массой примерно 20–40 г. Кожица золотисто-жёлтая, без румянца. В период полного созревания яблоки становятся «наливными» — прозрачными, и сквозь кожицу можно разглядеть семечки. Вкус: кисло-сладкий, с медовыми нотками. Мякоть сочная, желтоватая. Срок созревания: раннелетний. Техническую зрелость обычно отмечают в конце июля — начале августа, но точные даты немного сдвигаются в зависимости от погоды в сезоне. Урожай собирают до середины августа. Скороплодность: высокая. При хорошем уходе первые плоды могут появиться уже на второй год, но обычно плодоношение начинается на 3–4-й год после посадки. Назначение: лучше всего подходят для свежего потребления, а также для переработки — варенья, соков, компотов, фруктовых салатов. Урожайность: довольно высокая (в источниках встречаются цифры порядка 40–75 кг с дерева). Высокая зимостойкость (в разных источниках встречаются оценки до –35…–42 °C). Декоративность: дерево красиво выглядит в течение сезона.