Коричное полосатое

 «Коричное полосатое» (иногда его называют просто «Коричное» или «Коричневое»)- это сорт народной селекции. Первое упоминание встречается ещё в 1810 году. Относится к раннеосенним: съёмная зрелость наступает в конце августа — начале сентября. Характеристики: Сильнорослое: на семенном подвое может достигать 4,5–6 метров в высоту. В молодом возрасте крона широкопирамидальная, у взрослых — широкоокруглая, со свисающими ветвями. Скелетные ветви отходят от ствола под острым углом. Это важная особенность: под тяжестью урожая ветки могут обламываться, поэтому в урожайные годы советую подставлять подпоры. Листья удлинённые, с «шагреневой» поверхностью, тусклые, сероватые или светло-зелёные. Плоды: Средней или нижесредней величины (примерно 70–100 г, иногда до 140 г). Сильно уплощённой, реповидной формы, без рёбер или с небольшими долями. При съёме окраска зеленоватая, в потребительской зрелости — жёлтая. Покровная окраска — в виде тёмно-красных, резко очерченных полос и крапин по слабовыраженному красноватому фону (особенно на солнечной стороне). Мякоть плотная, желтоватая, иногда розоватая под кожицей. Вкус кисло-сладкий, с характерной пряной ноткой и ароматом корицы — за это сорт и получил название. Дегустационная оценка — 4,3–4,5 балла. Плоды богаты пектином, аскорбиновой кислотой и солями магния. Их можно есть свежими, а ещё они отлично подходят для варки варенья. При правильном хранении яблоки сохраняются 2–3 месяца. Сорт самобесплодный — для хорошего плодоношения нужны опылители (другие яблони поблизости). Среднеустойчив к парше плодов и листьев. Также проявляет устойчивость к солнечным ожогам коры. Данный сорт отличается очень высокой морозостойкостью — деревья выдерживают температуры до –40 °C. Благодаря этому его часто рекомендуют для выращивания в регионах с суровым климатом: в Северном, Северо-Западном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском и Средневолжском регионах России. Там, где другие сорта могут вымерзать, «Коричное полосатое» успешно живёт и плодоносит.